主管单位：中粮工程科技有限公司
主办单位：中粮工程科技(郑州)有限公司
国际刊号：2096-5060
国内刊号：41-1434/TS
邮发代号：36-53
出版周期：半月刊
出版地：河南
主 编：陈华定
社址：现代食品杂志社编辑部
网址：《现代食品》杂志社
